RD Cafe深烘焙位於台北市西門町電影街台北美系列飯店─俞美精品飯店旁，是台北美系列飯店首家手感咖啡烘焙。純熟的咖啡技術，達人級的手作烘焙，醇郁香氣用心研製，味濃厚實。RD Cafe深烘焙以一杯好咖啡，準備攻佔您的挑剔味蕾。

位於潮流時尚重鎮區，年輕人匯集的西門町商圈。 一杯好咖啡，一丁點的小確幸就會湧上心頭。為了搭配一杯值得回味的好味道，我們用心嚴選、精心研發製作方式，堅持烘焙出更有層次的滑順口感，更富香氣、更加濃醇、更含回甘韻味。

RD Cafe深烘焙精選優良莊園精品豆。《巴拿馬精品豆》 帶有榛果味，入口後迸出茶香，而後轉為飽滿的圓潤感濃厚香氣，尾韻回甘。《哥倫比亞精品豆》入口淡淡可可味，口味溫順，餘韻持久，酸度適中，中規中矩，是淡口味咖啡的最佳選擇。《耶加雪菲姬品豆》世界咖啡發源地。酸度明亮強烈，醇度飽滿帶有蜂蜜甘味，更帶清新脫俗的焦糖香。

一杯咖啡的好壞，烘焙過程最為關鍵。為了精準掌控新鮮度與口感，RD Cafe深烘焙精選優良產區咖啡生豆，不做過量烘焙，使用台灣製造的咖啡機，每周自行作不同深度的烘焙處理，採特有秘方並依獨門黃金比例，混合出各式香濃綜合咖啡，並且所有熟豆皆會在一周內使用完畢，保持最佳賞味期。

咖啡技術純熟的手法，精選頂級咖啡豆以手作深焙的方式杯杯釀出令人回甘的好味道，特別引進達人級的專業設備，從烘焙、調製、到拉花，杯杯端上都是用心親製的香濃滋味，帶來從味蕾至心坎的暖暖氣息。

多款特製咖啡系列飲品，精湛特調技術，搭配創意佐味添加，每一口都要你嚐到一縷屬於生活的甘、辛、苦、甜。

人氣紐約起士是起士蛋糕中最具風味的品項之一！入口即化的香濃起士，在口中散發豐富奶香，搭配香酥派皮打造最match的黃金比例，感受口感多元的招牌好味道。

澎厚鬆軟的蛋糕體，每一匙都在口中細緻化開，香甜巧克力與茶香回甘品嚐，完整道出烏龍茶品的馥郁氣息，後勁豐富的滋味，讓人見識創意蛋糕擋不住的風情。

「台北美系列飯店集團」首家手感咖啡烘焙坊。純粹咖啡香，旅途中值得你駐留的片刻閒情。每一次都要你帶著無限驚喜再前進！